Smażony, duszony, a może w galarecie? Karp tradycyjnie trafi na wigilijne stoły

Smażony, duszony, a może w galarecie? Karp tradycyjnie trafi na wigilijne stołytvn24

Karp i dania z tej ryby są jedną z najstarszych i najbardziej charakterystycznych, polskich tradycji świątecznych. Dla tych, którzy z jego zakupem czekają do ostatniej chwili, mamy kilka cennych wskazówek, które pomogą sprawić, by ten tegoroczny był nie tylko smaczny, ale też zdrowy.

Autor: Tomasz Pupiec / Źródło: Fakty po południu

Źródło zdjęcia głównego: tvn24